- Kategorie
- Parametry
-
Aminokwasy
Aminokwasy są budulcem białek. Jest ich 20 i chociaż wszystkie mają wspólne elementy grupy aminowej, grupy karboksylowej i łańcucha bocznego, to dzięki różnym grupom funkcyjnym dają każdemu aminokwasowi odrębne właściwości fizyczne, które wpływają na tworzenie się i funkcjonowanie białek. Aminokwasy regulują procesy zachodzące w naszym organizmie. Odpowiadają za prawidłowy rozwój mięśni, zapewniają dobry, zdrowy sen, oddziałują na metabolizm i pracę układu hormonalnego. Aminokwasy dzieli się na endo- i egzogenne. Tych drugich organizm nie jest w stanie wytworzyć samodzielnie, dlatego musi pobierać je razem z pożywieniem. Najwięcej ich znajdziemy w produktach zwierzęcych, dlatego weganie i osoby znacznie ograniczające produkty zwierzęce szczególnie powinny sięgać po suplementację złożona z najważniejszych aminokwasów.
- Producenci
